日清エンジニアリング

本記事では、食品工場や各種プラントの設計・建設、搬送・貯槽設備のエンジニアリングなどを手掛ける日清エンジニアリングについて解説しています。

どのような粉体ラインの課題を解決できるのか、具体的な対応範囲、過去に手掛けた事例・実績などを知りたい方はご一読ください。

引用元：日清エンジニアリング公式HP
（https://www.nisshineng.co.jp/plant/）

日清エンジニアリングの
粉体プラントサービスの強み

食品工場の衛生性と生産効率
を両立するプラント計画力

小麦粉の製粉事業を手掛ける日清製粉グループの一員です。50年以上にわたり、食品プラントに関するノウハウを蓄積し続けてきた歴史^※1があります。プラントエンジニアリングにおける売上比率の59％を食品分野が占めている点が特徴です^※2。

これまで培った知見を基に、食品工場の建物計画から粉体ハンドリング・異物除去設備まで一元的に組み立てるため、衛生性と生産効率を両立するプラントの計画・提案を受けられます。

アレルゲン・異原料混入を
防止する品種別専用コンテナ

食品業界は製品の入れ替わりが激しく、多品種少量生産が要求されやすい業界です。品種を切り替えるたびに配管やホッパーを共用して洗浄する従来方式では、前品種の原料が完全に除去しきれず、次の品種へ残留・混入してしまうリスクが構造的に残ります。

日清エンジニアリングは、品種ごとに専用コンテナを使い分けるIBCシステム^※3を提供。配管やホッパーを共用せず、コンテナを交換するだけで品種切替が完了するため、前品種の原料が混入する経路自体を断つことが可能です。

洗浄の手間や切替時間を減らせるだけでなく、食品業界で特に問題視されるアレルゲン・異原料のコンタミを構造的に抑制できます。

品種切替の効率化と衛生性を両立したい食品工場に向いています。単に粉を運ぶ・混ぜるだけでなく、分解・洗浄・清掃のしやすさまで踏まえた設備計画を相談できる会社です。

当メディアでは、粉体プラントの設計・改修で相談されることの多い代表的な4つの工場分野（樹脂・コンパウンド工場／食品工場／医薬品工場／電池・電子材料工場）ごとにおすすめの会社を厳選しています。自社工場への投資を無駄にしたくない方は、比較・検討の材料としてお役立てください。

日清エンジニアリングによる
粉体プラントの事例・実績

日清エンジニアリングによる
粉体プラントの対応範囲

• 各種設計業務（プロセス、建築・建築設備、電気・計装など）
• 機器設備メーカー・建築・建築設備・工事会社の選定
• 調達スケジュールの管理
• 施工管理（施工計画・工事のスケジュール管理・安全管理）
• 試運転・稼働・保守・改善など

会社概要

1972年に日清製粉の技術部門から独立したエンジニアリング会社です。東京・埼玉・大阪に拠点があり、埼玉に併設されている粉体加工センターはISO9001認証を取得しています。生産加工設備の設計から監理、工事請負のほか、粉体加工や機器販売にも対応可能です。